料理家・長谷川あかりさんがX（旧Twitter ）で投稿している【限界丁寧ごはん】。
疲れた日でも作りやすくて、食べるとホっとなり、癒されます。
本記事では、【限界丁寧ごはん】のレシピの一覧をまとめます。
最新レシピ本
【限界丁寧ごはん】とは
料理家・長谷川あかりさんが、疲れた方々のために考案したレシピシリーズです。
限界丁寧ごはんは、限界の時でもつくれて、くたくたな自分を柔らかく包み込んでくれる優しいごはん。
あまりにも限界な時はごはん作りをストップした方がいいと思いますが、疲れてるからこそ自分で作った食事が食べたいという時には、ぜひ限界丁寧ご飯のレシピを活用してくださいね。
長谷川あかり（X）
レシピ一覧
鶏手羽とキャベツの酒鍋
豚肉と小松菜の塩レモン粥
豚肉と大根の香味あんかけごはん
サッと作れるので、在宅勤務のランチにもおすすめ。
見た目はシンプルで優しい印象ですが、にんにくとショウガでご飯が進みます。
豚肉のトマト醤油シチュー
柔らかい豚肉が絶品のシチューです。
コンソメを使っていないのに、コク？旨み？があって美味しい。
これは、長い時間煮込んだナスのコクだそうです。
是非ご賞味ください。
カニカマとじゃがいものパスタ
具材とパスタを一緒に茹でて作ります。
じゃがいもを軽く潰してパスタに絡めるのがポイント。
にんにくやカニカマの旨みを吸ったじゃがいもが、美味しいソースになります。
まとめ
料理家・長谷川あかりさんがX（旧Twitter ）で投稿している【限界丁寧ごはん】のレシピをまとめました。
疲れた日に、是非ご活用ください。
