安心・安全の食材を取り扱っている【パルシステム】。
ミールキットも販売していることをご存知ですか?
本記事では、【塩さばとじゃがいものイタリアンガーリックソテー】をご紹介します。
セット概要
塩さばとじゃがいものイタリアンガーリックソテー
セットに入っているもの | ・塩さばスティック(150g) ・野菜(248g)[じゃがいも、玉ねぎ、ミニトマト] ・乾燥パセリ(0.5g) ・ペペロンチーノソース |
家庭で用意するもの | ・油 ・小麦粉 |
量(人数) | 2~3人分 |
調理時間 | 約20分 |
金額 |
おすすめポイント
【にんにくの香り】と【脂ののったサバ】でご飯が進む
ペペロンチーノソースに入ったにんにくの香りで、食欲が増進されます。
そして、メインの塩サバには、たっぷりの脂が!
塩味も相まってご飯が進みます。
【骨とり塩サバ】でストレス無し
付属されている塩サバは、骨とり済みです。
骨を気にする必要がないため、ストレス無く食べられます。
パスタアレンジも
塩茹でしたパスタと絡めて、【塩サバペペロンチーノパスタ】にアレンジするのもおすすめです。
炒めるときに刻みにんにくを追加すると、より美味しくなります。
作り方
下準備|塩サバを解凍して小麦粉をふるう
塩サバを袋のまま流水解凍します。(約10分)
解凍できたら、小麦粉を軽くふるっておきます。
①じゃがいもを電子レンジで加熱する
じゃがいもは袋に2cm程の切り込みを入れ、電子レンジで加熱します。(600W 2分30秒)
②塩サバを焼いて取り出す
フライパンに油小さじ2を熱し、塩サバを入れて中火で2~3分焼きます。
焼き色がついたら、皿に取り出します。
③野菜を炒める
フライパンに残った油をペーパータオルで拭き取り、油小さじ2と野菜(パセリ以外)を入れて中火で約3分炒めます。
④塩サバを戻してソースを絡める
じゃがいもに焼き色がついてきたら、②の塩サバを戻し入れます。
ペペロンチーノソースを加え、塩サバが崩れないよう注意しながら炒めます。
皿に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。
まとめ
パルシステムのミールキット【塩さばとじゃがいものイタリアンガーリックソテー】をご紹介しました。
にんにくの香りと脂ののった塩サバでご飯が進む一品です。
肉料理が多くなりがちなご家庭にもおすすめです。
パルシステムのミールキットで、気軽に料理を楽しみませんか?
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